广东美食纪录片《老广的味道 2021 第6季》 全8集 汉语中字 阿里云盘下载 1080P - 纪录客

纪录客广东卫视自制美食纪录片《老广的味道》是国内美食视频类头部IP,2015年至今已制作至第六季。节目以食物为载体,通过美食这一“小切口”讲好“中国故事”,展现岭南农业文化和海洋文化的情怀与自信。 美食纪录片《老广的味道》上山下海,探索南粤大地深藏的最高食鲜;味蕾冒险,展现岭南就地取材的生存智慧;原声原味,搜寻天地间的自然之味。节目以独特视角深入食材原生地,发掘老广们真实鲜活的日常美食之美—食材蕴含的风物之美、乡土之美,收获耕耘的劳作之美、匠心之美。 第一集《食不可貌相》 看半蝉半花的“小怪兽”在整容般厨艺的改变下, 怎么“去丑成鲜”,幻化出让人舌尖一亮的滋味。 第二集《零食记忆》 在从未有人聚焦过的零食世界看一团糖膏,如何经过熬、炒、翻、扯、烤等工序徒手拉出272个洞洞,感受糖葱薄脆清甜,无比上头的诱惑。 第三集《老字号》 看300年的佛山酝扎猪蹄怎么32变,成为充满胶质、红润鲜香的尤物。 第四集《地标食记》 看饱满多汁的脆柿在北风和阳光的加持下如何变成橙红透亮,似蜜非蜜,却比蜜更甜的传奇柿饼。 第五集《辣在岭南》 在吃辣版图上,看辣即正义的韶关南雄人怎么用妙龄走地鹅创造出当地独特的味觉情趣。 第六集《虾兵蟹将》 用最野生的秘方,做出最生猛的本地风味,看肥美多膏的富贵虾如何练就绵密细腻的溏心,在虾蟹江湖乘风破浪。 第七集《街头米其林》 带你感受入口即化,无比上头,来自“米其林推荐”,啖啖都是肉的头牌猫山王雪糕。 第八集《美食博主》 以崭新的视角让你走进这个诱人的世界,看米其林三星餐厅烘培主厨怎么打造精美的流心“龙吟樱桃”。
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